Välkommen till Aubergine

Aubergine slog första gången upp porten hösten 1994, och sedan dess har mången gäst ätit och druckit gott i lokalerna uppe på Östermalm. I en öppen och varm atmosfär söker vi ge våra gäster en trivsam och smaklig upplevelse, såväl i baren som i matsalen. Vår matlagning är medelhavsinspirerad och baserad på förstklassiga svenska råvaror.

Sommartider på Aubergine

Fram till 16 Juli har vi öppet mellan 17:00 - 00:00.
Från den 17 Juli har vi sommarstängt.
Torsdagen den 5 Augusti öppnar vi åter från 17:00.
Från 16 augusti serveras åter luncher och
de ordinarie öppettiderna gäller.

Fotoartisten Athina Strataki på Aubergine
Visas 24 april - 29 maj





Tryffelveckorna är över för den här gången!
Tack alla gäster för underbara veckor på restaurangen. Det har doftat tryffel i både baren och matsalen. Årets tryffelsvin blev stammisen Robert Janson som satte i sig hela 65 gram och därmed bröt Mats treårstriumf.

Vi längtar redan efter nästa års veckor!



Boka bord via webbsidan
Nu kan ni boka bord på Aubergine via nätet.
Boka bord »


Aubergines öppettider:
mån-tors 11:30 - 24:00
fredag 11:30 - 01:00
lördag 17:00 - 01:00
söndagar stängt

Maila till aubergine på e-post:
hovmastaren@aubergine.se

Magnus Bentzer med personal på Aubergine

Auberginekortet!
Medlemskortet ger dig som gäst upp till tio procents rabatt på mat och dryck när du besöker Aubergine. Kortet fungerar även som nyckel till speciella evenemang och förmåner. Rabatten gäller inte tillsammans med andra erbjudanden. Prata med personalen på Aubergine för mer information.